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人体肠道菌群研究是当下科学界红得发紫的一个研究领域,而益生菌也成为消费者耳熟能详的高频率健康词汇。目前,市售益生菌产品不胜枚举,但也是鱼目混杂,不好选啊!今天菲勒生物专业人员就来聊聊好的活性益生菌。
益生菌好不好,关键看“活性”!
亲,你知道吗?益生菌作为一种活的微生物,从生产到运输流通,到食用,再到人体内部,其生命力受到层层关卡的考验。在外环境,尤其是运输流通环节,目前市售的很多益生菌产品特别是冷链保存环节是让人“提心吊胆”的,益生菌活性大受折损;在内环境,尤其是消化系统中的酸性胃液和碱性胆汁,在一定程度上抵挡了一些有害菌,但也给益生菌设置了重重考验。所以说,只有活着到达“目的地”的益生菌才能发挥功效,因此,“活性”是王道!亲,你知道吗?益生菌存有“活性”,才能在结肠中,增加肠道益生菌,对抗有害菌,维持肠道菌群平衡,使得肠胃能够正常蠕动,从而双向调节便秘、腹泻问题。另一方面,只有益生菌存在“活性”,才能加强肠道免疫防线的免疫应答能力,及时判断出入侵人体的有害菌、致病菌,起到一定的对抗作用。如果益生菌失去“活性”,就是一堆死菌,对肠道就不存在调节作用。
而且目前市售的益生菌产品从品状来分,可以分为干粉状和液态状,干粉状的益生菌具有保存期长、便于携带等优点,最重要的是干粉状利于维持益生菌活性!而液态状的益生菌需要冷藏(冷藏环节控制不好活性是要折损的,到底能不能控制好,你懂的),内容物含有添加剂,而且不便于携带。
这下你知道了吧:益生菌好不好,关键看“活性”